Самые вкусные гренки с яйцом и зеленью: к салатам, овощам и первым блюдам
Хрустящие гренки – это удачное дополнение к салатам, овощам, первым блюдам, или просто на завтрак. Они готовятся из минимального количества доступных ингредиентов: чесноком, специями, зеленью или даже просто с яйцом, благодаря чему получается довольно сытное блюдо.
Фудблогер Татьяна (tanyushina) на своей странице в Instagram поделилась рецептом гренок с яйцом и зеленью.
Ингредиенты на 1 гренку:
хлеб – 1 кусок
яйца – 1 шт
зелень
твердый сыр
соль
Способ приготовления:
1. В ломтике хлеба вырезать внутри отверстие.
2. Зелень измельчить.
3. Смешать яйцо и зелень. Посолить.
4. Выложить хлеб на разогретую сковороду. В отверстие вылить яичную массу.
5. Выложить сыр и ломтик вырезанного хлеба. Придавить слегка лопаткой и жарить с обеих сторон до готовности.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: