Самый простой салат из трех ингредиентов: рецепт без майонеза
Для того, чтобы приготовить вкусный и сытный салат, не обязательно использовать множество ингредиентов. За основу блюда можно взять пекинскую капусту и дополнить ее куриным мясом и кукурузой. В качестве заправки можно использовать более полезную альтернативу, чем майонез.
Фудблогер Алексей Крючков с ником kruchkov.food на своей странице в Instagram поделился рецептом салата из пекинской капусты и куриного мяса.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 700 г
- кукуруза консервированная – 1 б
- куриное мясо (вареное или копченое) – 300 г
Для заправки:
- масло растительное\оливковое
- французская горчица
- сок лимона
- соль
Способ приготовления:
1. Порезать капусту, посолить и слегка размять руками.
2. Добавить к капусте кукурузу.
3. Готовое филе курицы порезать соломкой и добавить к салату.
4. Для заправки смешать растительное масло, горчицу, сок лимона и соль.
5. Заправить и перемешать салат.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: