Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

2 минуты
3,3 т.
Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

Ароматный молодой картофель – это настоящий вкус лета. Чаще овощ просто отваривают. Но гораздо вкуснее будет запечь его с сыром.

Идея приготовления самого вкусного молодого картофеля с сыром опубликована на странице кулинара Ольги Рябенко (olga riabenko) в Instagram. Есть блюдо лучше всего горячим.

Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

Ингредиенты:

  • молодой картофель – 1 кг.
  • соль
  • чеснок – 2 зубчика
  • укроп
  • масло – 100 г
  • масло
  • сыр – 150 г (гауда, камамбер, горгонзола, едам, маасдам, ементаль)

Способ приготовления:

Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

1. Картошку варить около 15-20 минут.

2. Слить воду и убрать лишнюю влагу салфетками.

Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

3. В сковороду влить и добавить масло.

4. Всыпать картофель и жарить до золотистого цвета.

Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

5. В конце добавить измельченный чеснок и укроп.

Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

6. На сковороде расплавить сыр и при подаче вылить в картофель.

7. Есть нужно сразу, пока сыр не застыл.

Самый вкусный молодой картофель с сыром в духовке: лучше отварного

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты