Школьный перекус: что дать ребенку с собой?

1,3 т.
Школьный перекус: что дать ребенку с собой?

Школьный перекус – настоящая дилемма для родителей, ведь дети часто бывают капризными в своих вкусовых предпочтениях и отказываются есть обеды со школьной столовой.

FOODOBOZ делится идеями полезного школьного перукуса, который точно придется по душе вашим детям:

Полезные продукты для школьников:

Мясо – один из важнейших продуктов детского рациона, источник белков, необходимых для растущего организма. Это могут быть бутерброды с колбасой и ветчиной.

Йогурт в бутылке или сыр ломтиками, ведь молочные продукты – это белки и кальций, необходимые для развития детского организма.

Видео дня

Сезонные овощи и фрукты – именно те продукты, которые содержат много витаминов и минералов. В осенний период это могут быть, например яблоки или груши.

Орехи и сухофрукты – энергия для тела и пища для мозга.

Темный шоколад – не просто лакомство, а настоящий кладезь глюкозы и аминокислот для улучшения памяти.

Злаковые батончики – заряд энергии на весь день гарантировано.

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко, который начал проект о школьном питании CultFood, поделился рецептом овсяных батончиков – отличного перекуса для школьников на своем кулинарном сайте.

Овсяный батончик для перекуса

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100

Мука – 2 ст.л

Молотая корица – 1 чл

Сливочное масло – 50 г

Подсолнечное масло – 50 мл

Мед – 80 г

Сахар – 1 ст.л

Изюм – 150 г

Миндаль или грецкие орехи – 100 г

Соль – щепотка

Способ приготовления:

  1. Насыпьте в миску 100 г овсяной смеси хлопьев. Вы также можете использовать обычные овсяные хлопья.

  2. Добавьте в миску все остальные ингредиенты: цельнозерновая муки, 50 г кокосовое масло или мягкого сливочного масла, соль, корицу, подсолничное масло, мед, сахар, изюм, миндаль, предварительно измельчив его любым удобным способом.

  3. Смесь тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились в общей массе.

  4. Форму для запекания выстелить пергаментом и переложите полученную массу. Очень плотно утрамбуйте с помощью ложки или донышка стакана. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 30-35 минут.

  5. Дайте массе полностью остыть в форме и уберите в холодильник минимум на час, а лучше на ночь, чтобы содержание стабилизировалось. Остывший пласт нарежьте удобными кусочками - в форме батончика или квадратов.

Такой перекус:

  • вкусный

  • питательный

  • удобен в транспортировке

  • может храниться долгое время

  • точно придется по душе вашим детям

Ранее OBOZREVATEL сообщал рецепты творожных запеканок для детей:

Запеканка из творога

Диетическая творожная запеканка

Запеканка из творога

Запеканка с сыром

Злаковый батончик для перекуса

Сейчас мы готовим

Все рецепты