Шоколадные мафины без сахара и муки: получаются очень пышными

1 минута
30,5 т.
Шоколадные мафины без сахара и муки: получаются очень пышными

Такие шоколадные мафины – это идеальный вариант на тот случай, если вы вдруг на диете или имеете мало времени на приготовление. В состав выпечки не входит сахар и мука, благодаря чему десерт получается достаточно диетическим. Тесто для мафинов не прихотливое, поэтому их без проблем можно приготовить как в духовке, так и в микроволновке.

Диетолог Ирена (irena_sportpro) на своей странице в Instagram поделилась рецептом диетических шоколадных мафинов без муки и сахара.

Шоколадные мафины без муки и сахара

Ингредиенты на 2 мафина:

  • какао – 3 ст. л.
  • банан – 1 шт
  • разрыхлитель – 20 г
  • мед – 1/2 ст. л.
Пышные мафины в духовке
Видео дня
  • шоколад без сахара – кусочек
  • ягоды – 1 ст. л.
  • яйца – 1 шт
  • белок – 1 шт

Способ приготовления:

1. Для начала нужно банан размять с какао.

2. Добавить яйцо, белок, разрыхлитель и мед. Перемешать.

Пышные мафины в микроволновке

3. Получившуюся массу выложить в форму, смазанную маслом.

4. Выложить внутрь кусок шоколада, а наверх ягоды.

Хорошо поднимающиеся мафины

5. Выпекать в микроволновке 2 минуты или в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты