Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака

1 минута
2,8 т.
Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака

Сырники – это идеальный вариант питательного завтрака. Но для того, чтобы масса держала форму, в классический вариант добавляется мука. Поэтому такие сырники уже можно считать калорийным и мучным блюдом. Но муку можно заменить манкой.

Идея приготовления вкусных сырников с манкой для завтрака опубликована на странице фудблогера Оксаны Мельниковой (ksuhamelnykova) в Instagram. Чтобы изделия получились привлекательными и не распадались – следует придерживаться правильных пропорций.

Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака
Видео дня

Ингредиенты:

  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. манки
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. масла
  • соль, ванильный сахар

Способ приготовления:

Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака

1. Перемешиваем творог с яйцом и 2 ст. л. манки. Оставляем массу на 15 минут для набухания манки.

Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака

2. Добавляем в творожную массу ваниль, щепотку соли, сахар и замешиваем тесто.

3. Формируем творожные шарики, прижимаем их немного.

Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака

4. Жарим на среднем огне на растительном масле.

Сколько манки добавлять в сырники, чтобы они не распадались: идея полезного завтрака

5. Подавать сырники с манкой с фруктами, сметаной, вареньем.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты