Сколько яиц добавить в основу для пышной и легкой творожной запеканки: делимся советами

Домашняя творожная запеканка – лучшее угощение к чаю, которое можно готовить без муки, так она будет легкой и воздушной. Для более яркого вкуса можно добавить ягоды, фрукты, сухофрукты.

Кулинар Елена поделилась в Instagram рецептом вкусной запеканки из творога, с грушей, которая получится очень нежной.

Видео дня

Совет: для того, чтобы запеканка была пышной и легкой, добавьте в основу всего 2 яйца!

Ингредиенты:

Творог – 360 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст. л
Мука – 1 ст. л.
Груша – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Смешайте творог, сахар, яйца и муку. Погружным блендером взбейте до однородной массы.

2. Груши порежьте слайсами.

3. Залейте основу в форму и украсьте нарезанной грушей, выпекайте 25 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим