Сладкие яблочные трубочки за 20 минут: альтернатива пирожкам

2 минуты
32,7 т.
Сладкие яблочные трубочки за 20 минут: альтернатива пирожкам

Сладкие трубочки с яблоками – отличная альтернатива классическим пирожкам. Такая выпечка очень простая в приготовлении: за основу взято элементарное тесто на воде, которое удачно сочетается с яблочно-ореховой начинкой и невероятным ароматом корицы. То, что идеально дополнит уютные семейные чаепития.

Фудблогер Полина с ником polli_cooking на своей странице в Instagram поделилась рецептом трубочек с яблочно-ореховой начинкой.

Рецепт трубочек с яблоками

Ингредиенты:

Тесто:

  • вода – 120 мл
  • масло – 70 мл
  • мука – 240 г
  • соль – 0,5 ч. л.
  • сахар – 0,5 ч. л.

Начинка:

Видео дня
  • яблоки – 3 шт
  • сливочное масло – 20 г
  • сахар – 2 ст. л.
  • корица – 1 ст. л.
  • орехи – 70 г
Сладкие трубочки с начинкой на воде

Способ приготовления:

1. Начнем с приготовления теста. Для этого воду смешать с солью, сахаром и растительным маслом.

2. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Оно получается эластичным и совсем не липнет к поверхности или рукам. Готово тесто оставить отдохнуть на 25 минут.

3. Тем временем приготовить начинку. Для этого очистить и порезать яблоки кубиками.

Яблочные трубочки вместо пирогов

4. Слегка обжарить яблоки на сливочном масле, после чего сразу добавить сахар и корицу. Жарить до золотистости на среднем огне.

5. Добавить орехи и перемешать.

6. Из готового теста сформировать колбаску и разделить на 14 одинаковых кусков. Каждый тонко раскатать, выложить начинку и сформировать трубочку. Бока завернуть внутрь.

Выпечка с яблоками

7. Выложить трубочки на противень застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты