Сладкий мандариновый рулет без выпечки: идеальный десерт на праздники

Идеальным дополнением к столу на зимние праздники будет такой мандариновый рулет. Готовится десерт элементарно, ведь его не нужно выпекать. Цитрусовые и творожные вкусы очень удачно сочетаются между собой, поэтому ваши гости точно будут в восторге.

Видео дня

Идея приготовления сладкого рулета с мандаринами к чаю опубликована на странице фудблогера alin_withkitchen в Instagram. Мандарины нужно заворачивать целиком.

Ингредиенты:

• сахарное печенье – 355 г
• бананы – 3 шт (спелых)
• какао – 2 ст. л.

• сыр кисломолочный – 450 г
• сгущенка – 150 г
• мандаринки

Способ приготовления:

1. Сахарное печенье взбить в крошку.

2. Добавить к нему взбитый блендером банан и какао.

3. Перемешать.

4. Формируем так называемое "тесто".

5. Сыр кисломолочный смешать со сгущенкой и взбить в блендере.

6. На пергамент разложить руками тесто в прямоугольник, сверху разровнять массу из кисломолочного сыра.

7. Выложить очищенные мандарины один за другим, завернуть все в рулет.

8. Положить в холодильник на несколько часов.

9. Перед подачей полить шоколадом (по желанию).

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Глинтвейн с мандаринами классический

• Торт с мандаринами
• Сырный торт с мандаринами