Видео дняСочное куриное филе под шубой: идеально приготовить на обед
Из простого куриного филе можно приготовить полноценный обед для всей семьи. Для этого на мясо нужно выложить много грибов и сыра, а также не забыть о специях. Блюдо будет готово всего за 20 минут.
Видео дняИдея приготовления сочного куриного филе под сырной шубой опубликована на странице фудблогера Екатерины с ником kathycoooks в Instagram. Выходит очень сытно.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт
- грибы – 100 г
- яйца вареные – 2 шт.
- сыр моцарелла – 100 г
- майонез – 4 ст.л.
- любимые специи – по вкусу
- сушеный чеснок – 2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Куриное филе разрезать на тонкие кусочки.
2. Выложить в форму для запекания.
3. Добавить любимые специи.
4. Сверху немного смазать майонезом.
5. Грибы порезать слайсами, выложить на куриное филе в один слой.
6. Для шубки мелко натираем вареные яйца и сыр.
7. Добавить две столовые ложки майонеза, соль и сушеный чеснок. Хорошо перемешать.
8. Выложить готовую массу на грибы и равномерно распределить.
9. Поставить в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов на 20 минут. К концу приготовления на 5 минут включить режим "конвекция" для золотистой корочки.
10. Очень вкусно подавать с гречневой кашей.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: