Сочные голени с картофелем в духовке: идеальное блюдо для обеда или ужина

Для такого блюда вам понадобится всего 5 компонентов и час времени. Мясо и овощи не нуждаются в мариновании, поэтому вы справитесь достаточно быстро. Просто кладете все в форму – и, по готовности, достаете. Курица получается очень мягкой, а кусочки картофеля – золотистыми и хрустящими.

Идея приготовления сочных запеченных голеней с картофелем опубликована на странице фудблогера Анастасии Жакулиной (anastasia_zhakulina) в Instagram. Такого блюда хватит на всю семью.

Ингредиенты:

• голени – 4 шт
• молодой картофель – 3 шт

Видео дня

• микс замороженных овощей
• пучок зелени
• соль, черный перец, молотый кориандр

Способ приготовления:

1.Картофель нарезать средними кусочками.

2. Добавить соль и травы.

3. Картофель переложить в форму для запекания.

4. Добавить замороженные овощи, а сверху выложить голени.

5. .Запекать при температуре 190 градусов 50 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сочные рубленые куриные котлеты в томатном соусе
• Рубленые куриные котлеты
• Куриные паровые котлеты