Сочные ленивые голубцы из фарша и капусты: ничего парить и заворачивать не нужно

Голубцы – это очень сытный и питательный вариант обеда. Но если у вас нет времени парить капусту и заворачивать в нее фарш – сделайте ленивый вариант. Овощи нужно просто порезать на стейки и положить на них мясо.

Видео дня

Идея приготовления сочных ленивых голубцов с фаршем опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником aprilparadise в Instagram. Готовятся они в духовке.

Ингредиенты:

• капуста
• куриный фарш (добавить 2 желтка и специи)
• сметана

• зелень
• помидор
• сыр
• сливочное масло

Способ приготовления:

1. Капусту нарезаем стейками.

2. Смазываем растопленным сливочным маслом.

3. Выкладываем фарш, смесь сметаны и зелени, помидор.

4. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 50 минут, накрыв фольгой.

5. За 10 минут до готовности посыпаем сыром и запекаем до золотистой корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеченная молодая капуста

• Тушеная капуста с фаршем
• Квашеная капуста в рассоле