Сочные рубленые котлеты для ужина: готовятся с сыром и сметаной
![Рубленые котлеты](https://i.obozrevatel.com/news/2023/9/7/screenshot2111.jpg?size=1944x924)
Куриные котлеты можно готовить по-разному – с сыром, с зеленью, панировочными сухарями. А еще можно делать рубленые котлеты с твердым сыром.
Кулинар Яна поделилась в Instagram рецептом вкусных рубленых котлет с твердым сыром, сметаной, укропом.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт.
- Сыр – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 1 ст. л.
- Мука – 3 ст. л.
- Укроп
- Соль, перец
Способ приготовления:
1. Филе и сыр нарежьте кубиками и мелко нарежьте укроп.
2. Смешайте все ингредиенты и сформируйте влажными руками котлеты.
3. Сформируйте котлеты, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: