Сочные рубленые котлеты с брокколи: рецепт блюда на ужин

1 минута
501
Рецепт котлет

Рубленые котлеты могут быть отличным блюдо для сытного и быстрого ужина. Для того, чтобы котлеты не распадались и держали форму, кулинары советуют добавлять в основу сырые овощи.

Видео дня
Как правильно готовить рубленые котлеты

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сочных и простых в приготовлении рубленных котлет с брокколи.

Рецепт котлет

Ингредиенты:

  • куриное филе 1 шт.
  • брокколи 300 г.
  • яйца 2 шт.
  • соль, чеснок
  • мука 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Нарежьте мелко куриное филе, брокколи, добавьте яйца, специи и муку.

Фарш для котлет

2. Все перемешайте и выложите по 1 ст.л. на сковороде, обжарьте с двух сторон до золотистости.

Готовые котлеты из филе

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты