Сочные рубленые котлеты с сыром: рассказываем, как правильно приготовить вкусное блюдо

2 минуты
11,0 т.
Рецепт котлет

Котлеты – блюдо, которое любят многие и очень часто готовят. Следует отметить, что рецептов котлет очень много, и если вам надоели классические, вы с легкостью можете поэкспериментировать, добавив новые ингредиенты, или же не делать фарш, а просто порубить мясо.

Что приготовить из филе

Кулинар Тамара поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сочных рубленых котлет из филе, которые всегда получаются хорошо.

Рецепт рубленых котлет
Видео дня

Ингредиенты:

  • Мясо куриное – 400 г

Куриное филе
  • Мука – 50 г

  • Яйца – 2 шт.

Куриные яйца
  • Зеленый лук – пучок​​​​​​​

Зеленый лук для начинки
  • Сыр любой – 50 г​​​​​​​

Сыр фета
  • Чеснок – 1 зубчик​​​​​​​

Сырой чеснок
  • Соль, перец, паприка копченая – по вкусу​​​​​​​

Смесь специй

Способ приготовления:

1. Мясо нарежьте кубиками, добавьте яйца, зелень, сыр, натертый на терке, чеснок, соль, перец, паприку и тщательно перемешайте.

Рецепт котлет из филе

2. В готовую смесь добавьте муку и перемешайте.

Приготовление рубленых котлет

3. Разогрейте сковороду и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистости.

Котлеты будут вкусными как в холодном виде, так и в горячем!

Готовые котлеты

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты