Сочный банан в кляре для завтрака: проще оладий

Фрукты – это идеальный вариант для питательного завтрака. К примеру, из бананов можно приготовить полноценное блюдо, тратя при этом очень мало времени. А именно – пожарить в кляре. Текстура получается достаточно пышной и нежной. Очень вкусно с кофе, какао или чаем.

Идея приготовления бананов в кляре опубликована на странице фудблогера Роксоланы Герасимов (roksolana.harasymiv) в Instagram.

Ингредиенты:

• 2 банана средние или 1 большой
• 1 яйцо
• 1/2 ч/л масла ГХИ или сливочного масла
• 3 ст/л молока

Видео дня

• 3 ст/л круглозерновой муки
• разрыхлитель на кончике ч/л

Способ приготовления:

1. Яйцо, масло, молоко, муку, разрыхлитель перемешать.

2. Сбить массу ручным или электрическим венчиком.

3. Нарезать кружочками бананы.

4. Окунуть в приготовленный кляр.

5. Обжарить на разогретой сковороде.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Торт из печенья с бананами.
• Пирог с бананами
• Горячий молочный коктейль с бананами