Соус терияки за 10 минут: простой рецепт в домашних условиях

1 минута
3,4 т.
Соус терияки за 10 минут: простой рецепт в домашних условиях

Настоящий и качественный соус терияки иногда сложно найти на полках в магазине, а если и повезло, то цена бывает впечатляющей. А вот приготовить такой соус в домашних условиях можно всего за 10 минут и ничем не отличишь от покупаемого – будет даже лучше. Терияки ярко дополнит мясо, курицу, а еще лучше лосось и суши.

Фудблогер Ольга Билоус (bilous_olha) на своей странице в Instagram поделилась рецептом пикантного соуса терияки.

Простой рецепт соуса терияки

Ингредиенты:

  • соевый соус – 100 мл
  • вода – 70 мл
  • сахар – 60 г
  • мед – 1 ст. л.
  • винный уксус – 1 ст. л.
  • натертый белый имбирь – 1 ч. л.
Видео дня
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • крахмал – 3 ч. л.
  • рафинированное масло – 1 ч. л.
Соус терияки с чесноком

Способ приготовления:

1. Для начала подготовить некоторые ингредиенты: чеснок пропустить через пресс, а имбирь натереть на терке.

2. Смешать все ингредиенты. Поставить на средний огонь.

Соус терияки в домашних условиях

3. Периодически помешивая, варить соус до закипания. И после закипания варить еще 2 минуты.

4. Готовый соус процедить через сито.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты