Стало известно, как во время карантина организовать питание

21,1 т.
Стало известно, как во время карантина организовать питание

Ведущие мировые диетологические организации дали свои рекомендации относительно правильного питания во время карантина.

Об этом на своей странице в соцсети Facebook сообщила врач-диетолог Светлана Скосарь.

Стало известно, как во время карантина организовать питание

"О питании во время карантина вышли простые и понятные рекомендации у ведущих мировых диетологических организаций. Например, сейчас не время для жестких ограничительных диет, монодиет, детокс марафонов. Рацион следует оставить таким же, как до карантина, если он был разнообразным и сбалансированным: 5 порций (=кулак) овощей/фруктов, 2-4 порции круп, злаков, хлеб, картофель,1-2 порции белка (=ладонь) (рыба, мясо, орехи),1-2 порции (стакан, 125-230 мл) молочных продуктов", - рассказывает Светлана Скосарь.

Видео дня

А также врач-диетолог обозначил другие принципы правильного питания в период карантина.

Стало известно, как во время карантина организовать питание

По словам врача необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Примерно 2,7 л для женщин, 3,7 л для мужчин.

Считается любая жидкость: из фруктов и овощей, первых блюд, чай, компот. Но предпочтение отдается свежей воде.

Также диетолог отметила, что необходимо соблюдать режим питания: минимум 2, а лучше 3-4 основных приема пищи. При необходимости допустимы 1-2 небольших перекуса. Обратить внимание на размер порции.

По словам врача, нужна физическая активность для сохранения и поддержания обмена веществ, укрепления мышечной ткани, улучшения настроения (вырабатываются эндорфины) минимум 150 мин. в неделю.

"Достаточно 15-30 минут в день любой физической активности на Ваш выбор: зарядка, йога, пилатес, хореография, танцы", - отметила диетолог.

По словам врача, в связи с самоизоляцией и недостаточной инсоляцией рекомендовано принимать витамин Д в профилактической дозировке.

Как отметила Скосарь, прием остальных витаминов и микроэлементов должен быть согласован с лечащим врачом.

Также OBOZREVATEL писал о том, как питается диетолог и его семья. С фирменным рецептом от диетолога можно ознакомиться здесь.

С интересными рецептами блюд из творога и комментариями диетологов к ним, вы можете ознакомиться здесь.

Сейчас мы готовим

Все рецепты