Сырная запеканка без муки и манки на завтрак: как приготовить

Сырная запеканка – это идеальный вариант питательного завтрака. Но она должна быть максимально полезная. Поэтому следует воспользоваться тем вариантом, в котором нет муки и даже манки.

Идея приготовления сырной запеканки без муки и манки на завтрак опубликована на странице фудблогера Тамары с ником cakebytomak в Instagram. Главные ингредиенты, которые будут скреплять массу, достаточно простые.

Ингредиенты:

Видео дня

• 600 г сыра
• 40 г кукурузного крахмала
• 40 г сухого молока или сухих сливок (можно заменить обычным молоком)
• ванильный сахар
• сахар по вкусу
• 4 яйца
• щепотка соли

Способ приготовления:

1. Сыр, сахар, ванильный сахар, крахмал, молоко смешать.

2. Отделить желтки от белков.

3. Желтки добавить в сыр и перемешать.

4. Белки взбить до пиков и осторожно добавить в творожную массу.

5. Хорошо перемешать.

6. Выложить в форму и выпекать при температуре 170 градусов до готовности.

7. Очень вкусно есть в теплом виде со сметаной.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенно-творожная запеканка
• Сырная запеканка с вишней
• Сырная запеканка без яиц