Сырники, которые не распадаются: что нужно обязательно добавить в основу

1 минута
37,8 т.
Сырники, которые не распадаются: что нужно обязательно добавить в основу

Домашние сырники можно готовить как из домашнего творога, так и из магазинного, главное – чтобы он не был жидким. Для того, чтобы сырники держали форму, в основу нужно добавить кокосовую стружку или манку.

Вкусные сырники

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных кокосовых сырников, которые будут держать форму.

Рецепт сырников, которые не будут распадаться
Видео дня

Ингредиенты:

  • творог – 500 г
  • яйца – 2 шт.
  • 3-4 ст. л муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. кокосовой стружки
  • изюм
  • масло (лучше кокосовое)

Способ приготовления:

1. Творог перетрите вилкой, добавьте яйца, взбитые с сахаром, хорошо вымешайте. Всыпьте муку и стружку, добавьте промытый и высушенные изюм и смешайте все.

Кисломолочный творог для сырников

2. Руками сформируйте сырники, обваляйте в муке (можно в стружке), жарьте до румяности по бокам на среднем огне.

Готовые сырники

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты