Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

1 минута
1,5 т.
Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

Сырники – один из самых любимых завтраков с детства. Они могут быть сладкими и подаваться с вареньем или сгущенкой. А могут быть соленые, подаваемые с укропом, сметанкой и чесноком. В любом случае, это отличный вариант к завтраку, придающий силы в течение дня.

Сегодня фудблогер Максим Мензак в своем Instagram рассказал о еще одном интересном рецепте сырников. Во время затворения сырного теста он добавил семена чиа, что делает это блюдо необычным.

Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

Ингредиенты

  • Творог – 700 гр
  • Яйцо – 1 шт
Видео дня
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Сахар – 50 гр
  • Манка – 40 гр
  • Семена чиа – 100 гр

Способ приготовления

1. Творог процедить через сито, освободив его от излишней влаги.

Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

2. Яйцо, ванильный сахар и сахар размешиваем венчиком.

Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

3. Добавляем сыр, манку и семена чиа.

Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

4. Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 40 минут.

5. Формируем шарики весом 55 гр.

6. Обкатываем их в манной крупе и придаем форму сырникам.

Интересный рецепт сырников для завтрака: добавьте один необычный ингредиент

7. Обжаривать на масле до золотистой корочки.

На OBOZ.UA есть много других рецептов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты