Сырное суфле из мультфильма "Красавица и Чудовище": как приготовить танцующий десерт

Белль из известного мультфильма "Красавица и Чудовище" попала в необычный волшебный замок. К девушке обращается подсвечник и предлагает сесть за стол. Дальше начинается настоящее шоу: салфетки танцуют, чайники поют,а творожное суфле танцует. Повторить последнее блюдо дома пытались многие хозяйки.

Идея приготовления сырного суфле из мультфильма "Красавица и Чудовище" опубликована на странице фудблогера Варвары с ником valerikiry в Instagram. Для теста понадобится всего 5 компонентов.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 50 г

Видео дня

• молоко – 250 мл.
• мука – 50 г
• сыр – 150 г
• яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Растопить сливочное масло, помешивая венчиком добавить муку.

2. Равномерно вливать молоко, перемешивая.

3. Если сыр не соленый – добавить соль и мускатный орех.

4. Добавить творог и подождать, пока он станет однородным.

5. Снять с огня и добавить два желтка, взбить белки до пышных пиков и тоже отправить в творожную массу.

6. Перемешать и распределить по формочкам.

7. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рисовый пудинг
• Яблочный пирог с пудингом
• Хлебный пудинг