Сырный суп с куриным филе для легкого ужина: самый простой рецепт

Суп с плавленным сыром готовится проще простого. Достаточно всего лишь сварись картофель, но можно готовить и без него, а для более сытного варианта, добавьте в блюдо жареное куриное филе. 

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом вкусного, сытного сырного супа с куриным филе и яйцами. 

Видео дня

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт. 
• картофель – 2-3 шт. 
• лук – 1 шт. 
• морковь – 1 шт. 
• сыр плавленый – 2 ст. л. 
• яйца перепелиные – 5-6 шт. 
• любимые специи – по вкусу

Способ приготовления:

1. Картошку нарежьте небольшим кубиком и варите. 

2. Куриное филе обжарьте до золотой корочки, добавьте в картофель.

3. В той же сковороде жарьте лук и морковь, заправьте любимыми специями и добавьте в суп.

4. Далее добавьте плавленый сыр, перемешайте и добавьте яйца вареные, зелень по вкусу. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенный суп

• Классический мисо-суп

• Французский рыбный суп Буйабес