Сытная мясная запеканка на скорую руку: из чего приготовить

Запеканка – это замечательное блюдо для сытного обеда, которым можно накормить всю семью. Скорость приготовления зависит от выбранных ингредиентов. Поэтому для того, чтобы процесс не занимал много времени, для основы следует использовать мясо курицы.

Идея приготовления сытной мясной запеканки опубликована на странице фудблогера Инны (zefi.rk0) в Instagram.

Ингредиенты:

• курица – 2 голени

• яйца – 4 шт

• помидор – 1 шт

• сметана – 4 ст.л

• чеснок – по вкусу

• перец

• любимые специи (базилик, сушеный томат с чесноком, сушеный чеснок, итальянские травы)

Видео дня

Способ приготовления:

1. Курицу измельчить на средние кусочки.

2. К курице добавить яйца.

3. К сметане добавить чеснок, соль и специи, залить этим соусом курицу, все тщательно перемешать до однородности.

4. Помидор нарезать колечками.

5. Выложить курицу в форму для запекания, выложить помидор, сверху посыпать все творогом.

6. Накрыть крышкой или фольгой, поставить запекаться при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеканка из кабачков в мультиварке

• Запеканка из сыра

• Овощная запеканка