Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

2 минуты
29,6 т.
Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

Кабачковые оладьи – простое сезонное летнее блюдо, которое готовится за считанные минуты. Но в оригинальном рецепте есть только овощи. Поэтому для того, чтобы сделать блюдо значительно сытнее и вкуснее, следует добавить ветчину и сыр.

Идея приготовления кабачковых оладий с ветчиной и сыром опубликована на странице фудблогера Дарии Витовской (vistovvska_daria) в Instagram.

Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт.

  • ветчина – 80 г

  • сыр твердый – 80 г

  • яйца – 2 шт.

  • мука 4-5 ст. л.

Видео дня
  • чеснок – 2-3 зубчика

  • зелень

  • соль, перец – по вкусу

Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

Способ приготовления:

1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 15 минут, затем слить сок.

Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

2. Ветчину нарезать мелкой соломкой, сыр натереть на большой терке.

Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

3. Добавить яйца, зелень, чеснок, муку, специи и перемешать все.

Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

4. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Сытные кабачковые оладьи: с чем приготовить

5. Выложить на бумажное полотенце.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты