Сытные котлеты без мяса: ингредиенты найдутся в каждом холодильнике

Ситные котлеты не всегда должны быть мясными. Для основания может подойти обычное картофельное пюре. Особенно тогда, когда осталось вчерашнее. Блюда получится очень сочным и хрустящим. Готовится оно довольно быстро, а все ингредиенты обычные и почти всегда есть в холодильнике.

Идея приготовления опубликована на странице kuxnya_prav_pit в Instagram.

Ингредиенты:

• картофельное пюре – 500 г

• вареное яйцо – 5 шт (натереть на мелкой терке)

• лук – 1 шт (мелко нашинковать и обжарить на масле)

• зелень – по вкусу

• сметана – 1 ст.л

Видео дня

• яйца – 1 шт

• сыр – 200 – 250 г

• соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Соединить все вышеперечисленные ингредиенты (если начинка получится слегка липкой, добавить немного муки).

2. Сформировать котлеты, обмакивая в муке.

3. Обжарьте их с двух сторон на среднем огне.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Куриные котлеты

Котлеты в духовке

Рубленые котлеты

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки