Сытные лодочки из картофеля: как быстро приготовить бюджетную закуску

Картофель – это овощ, без которого мы не можем представить свой рацион. Такой продукт не имеет сезонности и доступен в любое время года. Поэтому это отличная основа для различных бюджетных закусок. И картофельные лодочки с начинкой – одна из них.

Идея приготовления сытных картофельных лодочек опубликована на странице фудблогера Светланы (recesi_svitlana21) в Instagram.

Ингредиенты:

• картофель

• сыр твердый

• ветчина (можно фарш)

Видео дня

• сметана

• майонез

• соль

• перец

Способ приготовления:

1. Картошку отварить в подсоленной воде 20-30 минут.

2. Положить в миску нарезанную ветчину.

3. Добавить перец, натертый сыр.

4. Выложить сметану и майонез, хорошо перемешать.

5. Картофель разрезать на половинки.

6. Из каждой вырезать середину.

7. Выложить приготовленную начинку.

8. Поместить в форму.

9. Запекать при температуре 200 °С 30-40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Зразы картофельные с капустой

• Зразы картофельные с мясом

• Картофельный салат с соусом айоли