Сытные слойки из лаваша: готовятся на сковороде
Лаваш – это отличная основа для приготовления различных быстрых перекусов. Для начинки подходят любые любимые ингредиенты, и их просто нужно завернуть. Готовится блюдо на сковороде всего за несколько минут.
Идея приготовления слоек из лаваша опубликована на странице фудблогера Ольги Головиной (olha.holovina) в Instagram.
Ингредиенты:
- лаваш – 2 шт.
- творог – 300 г.
- сыр твердый – 70 г.
- яйца – 2 шт.
- молоко – 60 мл.
- зелень (укроп, лук зеленый, петрушка) соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. Для начала творог, твердый сыр, нарезанную зелень и соль тщательно перемешиваем вилкой.
2. Отдельно в миске взбиваем яйца с молоком.
3. Лаваш нарезаем на длинные полоски шириной 5 сантиметров.
4. Выкладываем на них начинку и сворачиваем.
5. Каждую слойку окунаем в яйцо с молоком и жарим на сковороде на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: