Видео дняСытный суп с пельменями и грибами: самый простой рецепт
Пельмени – очень сытный и вкусный продукт, который можно есть как самостоятельно блюдо, а также их можно жарить и даже добавлять в супы.
Видео дня
Кулинар Дария поделилась в Instagram рецептом вкусного и сытного супа с пельменями, плавленными сырками и лисичками.
Ингредиенты:
- качественные пельмени – 800 г
- картофель – 2-3 шт.
- вода – 2,5 л
- морковь – 1 шт.
- лисички – 2 горстки (по желанию)
- сливочное масло – 30 г
- плавленые сырки – 2 шт.
- соль, лавровый лист
- свежая зелень для подачи
Способ приготовления:
1. Картофель порежьте, варите до мягкости.
2. Морковь натрите, жарьте с луком и грибами до готовности на сливочном масле.
3. Добавьте тертые плавленные сырки и всыпьте пельмени, добавьте специи и варите еще несколько минут.
При подаче добавьте зелень!
