Сытный жареный картофель по-львовски на ужин: добавьте много мяса и сыра

Чтобы жареный картофель был действительно вкусный и сытный – приготовьте его по следующей технологии. Овощ нужно совместить с мясом и овощами, а затем посыпать сыром. Выходит очень вкусный картофель по-львовски.

Видео дня

Идея приготовления жареного картофеля по-львовски опубликована на странице фудблогера Галины с ником reeixit в Instagram. Для сочности добавьте сметану.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 1 большая луковица
• 1 большая морковка
• 350 г филе куриного или индюшачьего

• 1 ст.л. копченые паприки
• иль, перец – по вкусу
• 100 г жирной сметаны
• 100 г сыра

Способ приготовления:

1. На сковороде с добавлением растительного масла обжарить лук с морковью.

2. Добавить туда нарезанное филе и довести готовность.

3. В другой сковороде поджарить до полной готовности нарезанный на небольшие кусочки картофель с добавлением масла и копченой паприки.

4. Когда картофель приготовится – соединить его с доведенными до готовности овощами и филе.

5. Туда же добавить сметану, все хорошо перемешать.

6. Сверху посыпать сыром и оставить на несколько минут, чтобы расплавился.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные зразы с капустой
• Картофельные зразы с грибами
• Хрустящие картофельные пончики