Тарталетки с печенью трески: простая закуска, которая станет настоящим украшением стола

Разнообразные закуски являются отличным украшением стола. Они могут иметь различные формы и вид, а также кардинально отличаться вкусами.

Видео дня

Рецептом необычного, но очень красивого и вкусного блюда в Instagram поделилась фудблогер с ником cook_with_me_at_home. Речь идет о тарталетках с печенью трески – питательном и недорогом блюде.

Ингредиенты

• Печень трески – 1 б

• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Зеленый лук – 1 пуч.
• Майонез – 2 ч. л.
• Листья салата
• Тарталетки – 12 шт.
• Соль
• Перец

Способ приготовления

1. Печень трески выложить в миску и размять вилкой.

2. Добавить яйца, потертые на большой терке, и огурец, нарезанный кубиками.

3. Зеленый лук мелко нарезать и добавить в миску вместе с майонезом.

4. Добавить специи по вкусу и смешать до однородности.

5. На дно тарталетки выложить часть салатного листа и печеночную массу.

На OBOZ.UA можно найти и другие интересные рецепты:

• Гороховый суп
• Фасолевый суп
• Пицца на сковороде