Видео дняОчень вкусные томатные блины: рецепт необычного блюда
Стандартными блинчиками уже никого не удивить. Именно поэтому хозяйки начинают придумывать разнообразные фокусы, добавляя в блины интересные компоненты.
Видео дняИменно так поступила фудблогер recepti_dariko, которая в Instagram предложила рецепт приготовления томатных блинчиков. Что из этого получилось можно понять, только отведав блюдо.
Ингредиенты
- Томатный сок – 500 мл
- Яйца – 4 шт
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – ½ ч.л.
- Мука – 200 гр
- Разрыхлитель – ½ ч.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
Способ приготовления
1. В глубокой емкости смешиваем томатный сок, яйца, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в томатную смесь. Перемешиваем венчиком до однородности.
3. Добавляем 3 ст.л. масла и снова перемешиваем.
4. Жарим блины, как и обычные, на разогретой сковороде с каплей масла. Обжариваем с обеих сторон золотистость.
На OBOZ.UA есть много других рецептов блинов: