Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

3 минуты
2,1 т.
Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

Практически ни один праздничный стол не обходится без деликатесов. Каждая хозяйка пытается сделать приятное своим гостям и угостить их тем продуктом, который обычно не едят каждый день. Чаще всего такими деликатесами красная икра и рыба. Но стандартная закуска в виде батона, сливочного масла и одного из этих деликатесов уже давно надоела, поэтому нужно придумывать что-то новое.

Совершенно нового звучания красной рыбе и икре недавно в Instagram добавила фудблогер с ником iriska_dimitrova. В своих рецептах она смогла сочетать достаточно разнообразные продукты, благодаря чему основные их компоненты заиграли совсем по-новому.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу
Видео дня

Красная икра и крем-творог

Ингредиенты

  • Сливочное масло
  • Хлеб
  • Крем-сыр
  • Красная икра
  • Укроп
  • Описание:

Способ приготовления

1. С помощью стакана, или любого другого предмета, вырезать кружочки из хлеба и смазать край сливочным маслом.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

2. Мелко нарезать укроп и обвалять в нем край хлеба в масле.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

3. Одну сторону кружочка смазать маслом и выложить на него крем-сыр с помощью кондитерского мешка.

4. На середину бутерброда выложить ложку красной икры.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

Красная рыба с огурцом

Ингредиенты

  • Хлеб
  • Крем-сыр
  • Красная слабосоленая рыба
  • Оливка
  • Огурец
  • Укроп
Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

1. С помощью стакана, или любого другого предмета, вырезать кружочки из хлеба и смазать край крем-сыром.

2. Мелко нарезать укроп и обвалять в нем край хлеба в масле.

3. Сверху смазать крем-сыром.

4. Красную рыбу нарезать пластинками и выложить на каждый бутерброд по 2 шт.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

5. Огурцы нарезать слайсами и промокнуть бумажным полотенцем каждый из них, чтобы убрать лишнюю влагу.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

6. Насадить огурец на зубочистку и вставить оливку.

7. Зубочистку с огурцом и оливкой вонзить в бутерброд.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

Конвертики с красной рыбой

Ингредиенты

  • Тостовой хлеб
  • Крем-сыр
  • Руккола
  • Красная слабосоленая рыба
Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

1. Кусочки тостового хлеба разрезать на треугольники и слегка раскатать скалкой.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

2. С помощью зубочистки сложить из хлеба конвертики и подсушить в духовке в течение 10 мин.

Топ-3 рецептов бутербродов с икрой и красной рыбой: лучшая закуска к праздничному столу

3. Внутрь конвертика положить крем-сыр.

4. Также внутрь добавить несколько веточек рукколы и красную рыбу.

5. Красиво выложить на тарелку.

На OBOZ.UA можно найти и другие интересные рецепты закусок:

Сейчас мы готовим

Все рецепты