Топ-3 старомодных продукта, которые следует вернуть в ваши блюда немедленно
Сейчас мы живем в эпоху, когда каждый человек ищет для себя что-то новое, лучшее и более прогрессивное. То же происходит и на кухне. Обычно люди используют старые рецепты, но добавляют в них новые, современные ингредиенты.
К сожалению, благодаря такому прогрессу некоторые ингредиенты уходят в прошлое и теряют свою популярность. Именно поэтому Еatthis решил напомнить о давно забытых компонентах блюд, которые следует вернуть в привычный список покупок.
Консервированные персики и ананасы
Консервированные персики и ананасы являются прекрасным способом разбавить ежедневный рацион фруктами, не прилагая никаких усилий. Помимо этого, благодаря правильному методу консервации фрукты содержат практически все полезные компоненты и витамины.
Употреблять их можно как отдельный продукт, так и добавляя к разнообразным блюдам. Добавив консервированный ананас в салат, можно сделать его просто непревзойденным.
Корица
Мы привыкли использовать корицу для приготовления выпечки или разнообразных сладких блюд. Однако эти пряности можно использовать для продления сроков хранения пищи, а также для приготовления острых блюд.
Корица будет идеально сочетаться с мясом, чечевицей и болоньезе. Кроме того, ее можно добавлять в супы и во время жарки кабачков.
Фасоль
Фасоль считается не только питательной пищей, но и способствующей долголетию. Впрочем, многие избегают употребления данного продукта, потому что считают его слишком тяжелым для пищеварения. От этого мнения следует отказаться и вернуть фасоль в свой ежедневный рацион. Не обязательно употреблять его как отдельное блюдо. Фасоль можно добавлять в салаты или просто измельчить к ежедневному привычному блюду. Фасоль не теряет своих полезных качеств в зависимости от способа приготовления, поэтому легко можно использовать обычный консервированный продукт.
На OBOZ.UA можно найти много интересных рецептов: