Торт "Муравейник" без печенья и сгущенного молока: рецепт вкусного десерта по-новому
Торт "Муравейник" – один из самых простых десертов, который можно готовить из печенья, овсянки, гранолы, кукурузных палочек. Чаще всего десерт готовят со сгущенным молоком, но можно его заменить сиропами, растопленным шоколадом.
Кулинар Инна Левенец поделилась в Instagram рецептом вкусного "Муравейника" из овсянки и шоколада, который получится в меру сладким.
Ингредиенты:
- гранола или овсянка сырая – 155 г
- арахисовая мука – 110 г
- соль – 1/4 ч. л.
- растительное масло – 120 мл
- сироп агавы – 2 ст. л.
Для шоколадного слоя:
- черный шоколад – 140 г
- тахини – 120 г
- сироп агавы – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Смешайте гранолу, муку, соль, растительное масло и сироп, разделите массу на две части. Одну выложите на дно формы и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Шоколадный слой: в микроволновке растопите шоколад, добавьте тахини, сироп. Залейте смесь на слой из гранолы, поставьте в холодильник на 30 минут.
3. На шоколадный слой выложите часть гранолы и снова поставьте в холодильник.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: