"Цезарь" по-новому: добавьте всего один ингредиент для яркого вкуса

2 минуты
21,0 т.
Рецепт салата 'Цезарь'

Один из самых простых и вкусных салатов – "Цезарь", который готовят по-разному, часто добавляя новые ингредиенты и этим придают блюду совершенно иной вкус. Вы с легкостью можете готовить это блюдо с морепродуктами, зеленью и оригинальными соусами.

Как дома приготовить вкусный салат "Цезарь"

Кулинар Екатерина Мулль поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата "Цезарь" с тыквой и пармезаном.

Рецепт салата
Видео дня

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 шт.

Что приготовить из куриного филе
  • Руккола – 50 г

  • Тыква печеная – 50 г

  • Лук красный – 1 шт.

Как дома приготовить вкусный салат
  • Пармезан тертый – 10 г

  • Горчица – 10 г

    ​​​​​​​

Какой перец самый жгучий
  • Сливки 15-33% – 30 г

  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе поперчите, посолите и поджарите до золотистой корочки на сковороде, но можно и на гриле.

Жареное филе

2. Помойте рукколу, выложите ее в тарелку.

3. Лук порежьте тонкими слайсами и также добавьте в тарелку к зелени.

Красный лук

4. Запеченную предварительно тыкву также нарежьте кольцами.

5. Готовое филе нарежьте слайсами 3-5мм и положите по серединке.

Как приготовить вкусный "Цезарь"

6. Соус: в миске смешайте горчицу со сливками и пармезаном.

Соус к салату

7. Полейте готовым соусом салат, посолите, поперчите по вкусу.

Домашний салат "Цезарь"

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты