Цветаевский пирог с яблоками, который всегда удается

Яблочный пирог – один из самых легких в приготовлении, а также он является одним из самых ароматных и вкусных. К тому же вам не придется тратить много времени и ингредиентов для его приготовлениям, достаточно всего лишь – выбрать удачные яблоки и правильно сделать тесто.

Редакция FoodOboz делится знаменитым рецептом цветаевского яблочного пирога, который будет идеальным угощением к чаю.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 180г

• Растопленное сливочное масло – 100 г

• Сметана – 2 ст. л.

• Сода – щепотка

Видео дня

Начинка:

• Яблоки кисло-сладкие – 3 шт.

• Сахар – 100 г

• Мука – 2 ст. л.

• Яйцо – 1 шт.

• Сметана – 200 мл

Способ приготовления: ⠀

1. Просейте муку, лучше дважды, добавьте соду, масло и сметану, перемешайте и замесите тесто, выложить в форму.

2. Помойте яблоки, почистите и нарежьте.

3. В миске смешай яйцо, сахар и муку, добавь сметану. ⠀

4. В нашу форму с тестом выкладываем яблоки и заливаем кремом.

5. Отправьте пирог в духовку и выпекайте 25-30 минут при 180 С.

​​​​​​​Готовый пирог лучше всего есть остывшим, он будет прекрасно сочетаться с чаем, кофе.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Заливной пирог с яблоками

• Постный пирог с вишней

• Заливной пирог с грушами

• Заливной пирог с ягодой

• Тертый пирог

• Пирог на кефире с вишней