Видео дня
Тушеная капуста на сковороде: что добавить в блюдо для пикантного вкуса
Тушеная капуста – это хоть и банальное, но одновременно сытное и питательное блюдо. Ее можно приготовить с мясом, грибами, крупами, или просто со специями. Для пикантного и насыщенного вкуса к блюду часто добавляют и чернослив.
Фудблогер Комашчук Оксана (komashchuk_ksu) на своей странице в Instagram поделилась рецептом тушеной капусты с черносливом, которую можно приготовить на сковороде.
Ингредиенты:
капуста – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
томатный соус – 1 ст. л.
вода – 150 мл
чернослив – 50-100 г
соль, перец
Способ приготовления:
1. Нарезать лук и натереть морковь на терке. Приготовить зажарку.
2. Тем временем порезать капусту и добавить к овощам.
3. Одновременно добавить воду, соус и специи. Тушить до готовности капусты.
4. Добавить чернослив. Тушить на слабом огне 3-5 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: