Тушеная капуста с черносливом, мясом и специями: рецепт самого бюджетного и полезного блюда
![Тушеная капуста с черносливом, мясом и специями: рецепт самого бюджетного и полезного блюда](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/7/bowl-of-sauteed-cabbage.jpg?size=1944x924)
Белокочанная капуста может быть основным ингредиентом для приготовления салатов, голубцов, а также борща. Еще ее можно тушить, жарить, квасить и мариновать.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной тушеной капусты с мясом и овощами.
Ингредиенты:
- Мясо – 300 г
- Капуста – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Помидоры – 5 шт.
- Соль – 0.5 ч. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Чернослив
Способ приготовления:
1. Порежьте и пожарьте мясо до золотистости.
2. Добавьте лук и морковь, помидоры, специи.
3. Всыпьте порезанную капусту, добавьте чернослив, накройте крышкой и тушите до мягкости.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: