Видео дняТушенный картофель с мясом и овощами для ужина: готовится в рукаве
Картофель можно готовить по-разному: варить с маслом, тушить с мясом, жарить с грибами и овощами. Но, стоит знать, что в жареном виде картофель самый не полезный.
Видео дня
Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусного запеченного картофеля с тыквой и мясом.
Ингредиенты:
- картофель – 500 г
- тыква – 500 г
- морковь – 1 шт.
- мясо – 300 г
- специи: паприка, куркума, сухой чеснок, соль, перец
- растительное масло – 50 мл
Способ приготовления:
1. Картошку и тыкву нарежьте кубиками, морковь кольцами, мясо тоже небольшими кусочками. Добавьте растительное масло и специи по вкусу, все хорошо перемешайте.
2. Переложите все в рукав для запекания, завяжите по бокам и сделайте несколько проколов зубочисткой.
3. Переложите в форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 С духовку на 60-80 минут.
4. За 10 минут до окончания разрежьте рукав и готовьте еще 10 минут в духовке, чтобы все подрумянилось. Подавайте блюдо горячим и с зеленью!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: