Творожная паска от Ольги Сумской: простой рецепт

2 минуты
6,6 т.
Как сделать идеальную творожную пасху

Совсем скоро в Украине великий праздник Пасхи, главным блюдом которого является конечно же вкусная паска. И здесь каждая хозяйка теряется в поисках того самого, идеального рецепта. Кто-то все же предпочитает классический, а кто-то готов экспериментировать.

Творожная паска от Сумской

Актриса Ольга Сумская предложила свой, оригинальный рецепт творожной паски с сухофруктами и орехами, видео которого было опубликовано на YouTube-канале "Ukrainian Life" (чтобы посмотреть видео, доскрольте страницу до конца).

Видео дня

Ингредиенты:

  • Творог - 1 кг.

  • Изюм - 1 стакан;

  • Яйцо - 8 шт.

  • Ванильный сахар - 1 пакетик;

  • Цукаты - 60 г.

  • Сахар - 1 стакан;

  • Курага - 200 г.

  • Сметана - 100 г.

  • Грецкие орехи жареные - 80 г.

Способ приготовления:

  1. Помойте и высушите курагу и изюм.

  2. 3 ст.л. сметаны добавьте к творогу и хорошо перемешайте.

  3. По очереди добавляйте в творог 8 яиц, затем орехи, курагу, ванильный сахар, цукаты и сахар. Все хорошо перемешайте.

  4. Застелите форму бумагой для выпечки, чтоб ваша паска не пристала.

  5. Выложите полученную творожную смесь в форму и выпекайте около часа, чтобы она зарумянилась.

  6. Через минут 40 достаньте и смажьте сметаной с сахаром и отправьте допекаться.

  7. Уже готовую паску следует накрыть, чтобы она остыла.

  8. После этого достаньте ее из формы и украсьте фруктами, жареными грецкими орехами или любыми по вашему вкусу.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, что есть 10 лайфхаков, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр и очень быстро.

Победительница кулинарного шоу "МастерШеф-2" Лиза Глинская поделилась секретами, как долго хранить свежесть выпечки.

Пользователь TikTok показала, как всего за 30 минут приготовить несколько десятков яиц к Пасхе.

Сейчас мы готовим

Все рецепты