Творожный кекс с изюмом и корицей в духовке: идеальный вариант завтрака

2 минуты
19,3 т.
Как приготовить дома вкусный кекс

Если вы хотите приготовить на завтрак вкусное и сытное блюдо, лучшим ингредиентом будет однозначно творог. Из него можно сделать много полезных блюд, среди которых: запеканка, сырники, ватрушки.

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт идеального блюда для завтрака, который был опубликован в Telegram-канале "Пальчики оближешь". Стоит отметить, что готовится блюдо всего – 30 минут.

Творог для блюда

Ингредиенты:

  • мука – 200 г

  • творог – 200 г

Видео дня
Натуральный творог
  • сахар – 120 г

  • масло сливочное – 50 г

Сливочное масло
  • яйца – 2 шт.

  • ванилин или корица – 1 пакетик

  • разрыхлитель – 1 пакетик

  • сода – 1 щепотка

Изюм для кекса
  • изюм – 100 г

  • кардамон – по желанию

Способ приготовления:

Ингредиенты для кексов

1. Сливочное масло перетрите с 60 г сахара, добавьте корицу или ванилин.

2. Туда добавьте творог, массу еще раз взбейте.

3. Отдельно перемешайте и взбейте оставшийся сахар и яйца.

Яйца смешайте с сахаром

4. Добавьте яичную смесь в творожную массу и еще раз перемешайте.

5. Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте немного соды, аккуратно перемешайте массу лопаткой, всыпьте промытый изюм.

Вкусный творожный кекс

6. Готовое тесто переложите в смазанную форму для выпекания и отправьте в духовку на 1 час при 170 С.

7. Готовую запеканку присыпьте сахарной пудрой.

Кексы с творогом

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты