Творожный "Наполеон" на сковороде без выпечки: рецепт покорил Instagram

2 минуты
156,4 т.
Творожный 'Наполеон' на сковороде без выпечки: рецепт покорил Instagram

Нереально вкусный "Наполеон" имеет множество поклонников во всех уголках мира и считается настоящей классикой в кондитерстве. Этот десерт научились готовить в разных вариациях, но недавно появился еще один необычный рецепт, покоривший Сеть. А именно – творожный "Наполеон".

За основу такого торта взяты творожные коржи, которые удачно сочетаются с заварным кремом. Выходит нереально вкусное сочетание, которое стоит попробовать каждому. Рецепт опубликован на странице yuliya.dohod в Instagram.

Творожный Наполеон с заварным кремом

Ингредиенты:

Видео дня

Тесто:

  • кисломолочный творог – 300 г

  • яйца – 3 шт

  • сахар – 1 ст

  • сода – 0,5 ч. л.

  • мука

Крем:

  • яйца – 2 шт

  • сахар – 1 ст

  • мука – 2 ст. л.

  • молоко – 2 ст

  • сливочное масло – 180 г

Способ приготовления:

1. Приготовление теста. Смешать творог, яйца, сахар и соду.

2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто. Оставить в час.

Творожное тесто для торта

3. Тем временем приготовить крем. Смешать яйца с сахаром и муку до однородности.

4. Поставить на слабый огонь и налить постепенно молоко, помешивая. Варить до загустения. После чего дать полностью остыть.

Заварной крем для Наполеона

5. Тем временем тесто нужно раскатать и разделить на 6 одинаковых частей. Сформировать коржи.

Коржи для торта

6. Пожарить лепешки на сковороде с обеих сторон.

7. В крем добавить сливочное масло и перемешать.

8. Собрать торт и оставить, чтобы он пропитался.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить "Наполеон" по рецепту известной блоггерши Дарии Евтух.

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты