В виде мороженого: как необычно подать овсянку на завтрак

1 минута
1,0 т.
Мороженое из овсянки и кокосового молока

Если заморозить кокосовое молоко с зелеными яблоками Гренни Смит (популярный в Австралии, США и западноевропейских странах позднезимний сорт) и яблочной овсяной кокосовой стружкой и хлопьями миндаля, можно получить непревзойденный альтернативный вариант завтрака на все лето, также одновременно питательный десерт.

Прекрасной идеей оригинального блюда поделилась на своей странице в Instagram фудблогерка Инна Левенец. По ее совету, в процессе отдельно нужно приготовить яблочную овсянку, а уже потом "собирать" основное блюдо.

Ингредиенты:

  • 1 яблоко Гренни Смит (можно использовать любое зеленое яблоко при отсутствии данного сорта)

  • 1 ст. ложка сока лимона

  • 250 мл кокосового молока

  • 2 ст. ложки кленового сиропа/меда

Для яблочной овсянки:

Видео дня
  • 2 ст. ложки овсянки быстрого приготовления

  • 2 ст. ложки яблочного пюре

  • 1 ст. ложка кокосовой стружки

  • 125 мл кокосового молока

  • 2 ст. ложка хлопьев миндаля

  • 2 ст. ложка кленового сиропа.

Как необычно подать овсянку на завтрак.

Способ приготовления:

1. Нарезать яблоко тонкими слайсами, полить лимонным соком.

2. Смешать кокосовое молоко с сиропом.

3. Слайсы яблока разложить по формам для мороженого, залить на 3/4 молоком с сиропом. Поставить на час в морозилку.

4. Далее приготовить яблочную овсянку: смешать все указанные для нее ингредиенты, поставить в холодильник на полчаса.

5. Когда молоко хорошо застынет в формочке, выложить на него слой яблочной овсянки. Поставить в морозилку до полного застывания мороженого.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты