Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

1 минута
1,3 т.
Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

Елка – это не только праздничный новогодний атрибут, но и очень необходимый для здоровья продукт. В частности, елочные шишки. Из них следует приготовить полезное варенье, которое можно будет использовать как превосходное противовирусное средство.

Идея приготовления полезного варенья из сосновых шишек опубликована на странице фудблогера Оксаны Вознюк (chef_vozniuk_oksi) в Instagram. Продукт отлично сохраняется.

Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

Ингредиенты:

  • сосновые шишки – 1 кг
  • вода – 1 л
  • сахар – 1 кг
Видео дня
  • лимон – 1 шт
  • мята по желанию – 50 г

Способ приготовления:

Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

1. Шишки заливаем холодной водой.

2. Доводим до кипения и добавляем сахар, дольки лимона.

Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

3. Варим ориентировочно 2 часа, пока не увидите, что цвет стал насыщенным.

4. Далее добавим мяту, но лучше с веточкой, потому что в дальнейшем мы ее вынем и поварим 15 минут.

Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

5. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам.

Чем полезно варенье из шишек

  • улучшает иммунную систему
  • оказывает противовирусный эффект
  • защищает от гриппа и простуды
  • улучшает работу дыхательных путей
  • обладает тонизирующими свойствами
Варенье из елочных шишек: чем полезно и как правильно готовить

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты