Варенье из крыжовника и вишневых листьев: как приготовить вкусную заготовку

2 минуты
83,6 т.
Варенье из крыжовника и вишневых листьев: как приготовить вкусную заготовку

Кроме того, что варенье из крыжовника очень вкусное, оно еще и очень полезное. Приготовить десерт самостоятельно проще простого. Все, что вам нужно – это ягоды и сахар. По желанию можно дополнить варенье другими фруктами: яблоками, грушами, апельсинами и лимоном.

Рецепт варенья из крыжовника был опубликован в одном из кулинарных каналов на Youtube (для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт варенья из крыжовника

Ингредиенты:

  • крыжовник – 1 кг

  • сахар – 1,5 кг

  • вода – 0,5 л

  • вишневые листья\ягоды вишни (0,5 ст)

Видео дня
Заготовки из крыжовника на зиму

Способ приготовления:

1. Очистить ягоды от хвостиков.

2. Предварительно залить и помыть листья вишни или очищенные ягоды кипятком. Подождать, когда вода станет теплой.

3. После – той же водой залить сахар и перемешать. Подождать, чтобы вода остыла.

Как правильно сварить полезное варенье из крыжовника на зиму.

4. Водой с сахаром залить крыжовник. Оставить на 4-5 часов.

5. Слить из ягод сироп и довести его до кипения.

6. Горячим сиропом залить крыжовник и оставить на сутки.

Варенье из крыжовника на зиму

7. На следующий день нужно прокипятить варенье в течение 15 минут, собирая при этом пену.

8. Разлить варенье в стерилизованные банки и закрыть крышками.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты