Видео дня
"Винегрет" по-новому для легкого и полезного ужина: что придаст блюду оригинальный вкус
Самые полезные осенние салаты лучше всего готовить из сезонных овощей, а именно – из свеклы, тыквы, а также капусты, моркови. Лучше всего заправлять салаты не майонезом, а полезными маслами.
Кулинар Любовь поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из свеклы, с сельдью, консервированным горошком.
Совет: оригинального вкуса салату придаст сельдь!
Ингредиенты:
- Свекла отварная – 3 шт.
- Сельдь маринованная – 250 г
- Зеленый горох консервированный – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Сахар – 2,5 ст. л.
- Уксус – 2 ст. л.
- Кипяченая теплая вода – 200 мл
- Зелень – укроп и петрушка
- Масло подсолнечное – 2-3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Свеклу и сельдь нарежьте соломкой, лук замаринуйте в воде с уксусом, сахаром.
2. Переложите все ингредиенты в миску, добавьте горошек, заправьте маслом, посолите, перемешайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: