"Винегрет" по-новому с необычными ингредиентами: рецепт полезного и вкусного салата
![Рецепт салата](https://i.obozrevatel.com/news/2023/3/13/3111850011891264302574004603813501442661116n.jpg?size=1944x924)
Самый полезный и вкусный овощной салат – "Винегрет", основа которого – свекла, картофель, лук, морковь и для яркого вкуса кулинары советуют добавить квашеную капусту, грибы маринованные, фасоль, кукурузу, сельдь.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусного "Винегрета" с квашеной капустой, горошком и ароматным подсолнечным маслом.
Ингредиенты:
- Картофель – 100 г
- Свекла – 300 г
- Морковь – 300 г
- Лук – 80 г
- Квашеная капуста – 300 г
- Зеленый горошек – одна банка
- Подсолнечное масло – 20 г
- Соль, молотый черный перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Все овощи отварите, запеките и порежьте мелким кубиком.
2. Переложите в миску все ингредиенты, добавьте горошек, капусту, порезанный мелко зеленый лук, специи, масло, перемешайте и поставьте в холодильник.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: