Вкуснее, чем "Мимоза": легкий салат для праздничного стола и на каждый день

Салат "Мимоза" умеют готовить все, но, если вы например не любите рыбные консервы, их можно заменить куриным филе, твердым сыром. А пикантности блюду придаст консервированный ананас и жареные грибы.

Видео дня

Кулинар Елена поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из куриного филе, с ананасами и грибами.

Ингредиенты:

• копченое филе – 300 г
• ананасы – 180 г
• грибы – 300 г
• лук – 1 шт
• сыр – 180 г
• яйца – 2 шт.
• майонез
• соль

Способ приготовления:

1. Нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте до золотистости и дайте остыть.

2. Нарежьте куриное филе на кусочки.

3. Отварить яйца и натрите отдельно желток и белок.

4. Натрите сыр на терку.

5. В тарелку поставьте форму и выложите салат слоями: грибы – майонез, сыр – майонез, курица – майонез, анансы – майонез, белок – желток.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мимоза с сардиной
• Мимоза с плавленым сыром
• Мимоза с тунцом