Вкуснее, чем плов: запеченный рис с куриным мясом для быстрого ужина

2 минуты
5,0 т.
Вкуснее, чем плов: запеченный рис с куриным мясом для быстрого ужина

Рис может быть основой для приготовления вкусного и сытного плова, а также супов, молочной каши и нежного пудинга. Стоит отметить, что плов можно готовить не только в кастрюле, но и сковороде, рукаве, а также можно просто запекать в духовке. 

Как приготовить вкусный плов на сковороде

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом вкусного запеченного риса с овощами и куриным мясом. 

Рецепт риса с мясом
Видео дня

Ингредиенты:

  • 250 г риса
  • 500 мл воды
  • куриные голени
  • лук, морковь, чеснок
  • приправа к плову
  • сладкая паприка, сушеный чеснок
  • соль, перец
  • масло для жарки

Способ приготовления: 

1. Голени помойте, добавьте к ним соль, перец, сушеный чеснок, сладкую паприку, перемешайте и обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Куриные голени

2. После на сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь.

Овощная зажарка

3. Готовые овощи переложите в форму для запекания и добавьте хорошо промытый рис. Посолите, поперчите, добавьте приправу для плова и перемешайте.

Рис для блюда

4. После влейте теплую воду, выложите куриные голени, добавьте несколько зубчиков чеснока и все накройте фольгой, запекайте 50-60 минут при 200 С. 

Приготовление риса

5. Тогда снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут. 

Готовое блюдо

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты